北京看白癜风那家比较好 https://m-mip.39.net/cancer/mipso_4782737.html 红薯叶子翠绿鲜嫩、爽口，它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高多倍。
经常吃这一种菜，可以排除我们体内的毒素，补充我们的气血，使我们的面色更加红润，视力越来越好。不容易缺钙，贫血。红薯叶中还有很多的抗氧化剂，所以常吃红薯叶可以提高我们自身的免疫力，尤其是对于一些体弱多病的朋友。
红薯叶的功效和作用
1.排毒
含有丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。
2.提高免疫力
研究发现红薯叶中含有丰富的抗氧化物，含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”，特别是一些体质不好的朋友，更应该多食用一些红薯叶。此外，红薯叶中含有丰富的黏液蛋白，可防止脂肪堆积，防止动态硬化及心管疾病！
3.增强视力
红薯叶中的营养元素很多，其中维生素A就比较丰富，可以促进眼睛内部一种物质的全合成，从而可以增加眼睛对光的敏感，强化视力！此外红薯叶中的膳食纤维也很多，所以对患有便秘的朋友也可以起到改善的作用。
4.减肥瘦身
食用红薯叶后可以让人产生饱腹感，再加上红薯叶中的纤维很多，所以对减肥有一定的功效！此外红薯叶中的铁元素也比较丰富，可以起到预防贫血的作用。
5.孕妈可食，促进乳汁分泌
富含黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。孕妈妈食用红薯叶，能很好的给身体补充一些维生素，一来可以起到治疗夜盲症，另外有利于孩子的视力正常发育，增强抗病力！。所以红薯叶不仅对孕妈有好处，对宝宝也有益，孩子食用红薯叶后，能起到调节身体健康，强身健康，但是太小的孩子不要吃，因为消化系统还不完善。
6.预防贫血
每天摄取30g的番薯叶，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A,C,E。
7.预防高血压
富含钾，有助血压控制，预防高血压。
8.改善便秘
含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。
9.抗癌
含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。
10.改善更年期症状
富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。
红薯叶的食用禁忌
不可以与柿子一起吃
这两种食物如果吃得太多，有可能会导致人体的胃酸分泌增多，红薯叶与柿子的果酸就会发生沉淀，凝聚反应还会形成硬块，当然严重的患者会造成胃溃疡，胃出血等现象。所以我们大家在平时千万不能够将红薯叶和柿子放在一起吃，如果不小心食用的话，我们要注意观察，医院做检查。
不可以鸡蛋一起吃
红薯叶不可以鸡蛋一起吃，其实鸡蛋做是含有大量胆固醇，蛋白质的。红薯叶中是含有一些鞣质，如果这两种食物同时吃，有可能会引发腹痛的现象。所以尽管鸡蛋和苕尖都很有营养，但是这两种物质是不能放在一起吃的。所以为了我们大家的身体健康，我们各位一定要多多注意。
不可以与螃蟹一起吃
红薯叶和螃蟹不能在一起吃，是因为这两者会产生一些化学反应，如果吃了的话，是有着一定的可能出现结石的。所以所以大家在日常生活中一定要特别重视，绝对不可以将这两种食物同时吃，这也是对我们身体负责任的一种表现。
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责任编辑/虫子
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