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古树里黄冠梨荣获2022石家庄市果品 [复制链接]

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获奖啦!获奖啦!“古树里”黄冠梨荣获石家庄市果品争霸赛金奖啦!!!

天啊,石家庄市果品争霸赛对参评产品要求很高呢!参评产品必须是石家庄市生产的名优果品呢,而且参评产品必须是正常成熟的安全优质果品,或通过无公害果品、绿色食品、有机食品(含转换期)认证的名优果品。

参赛产品:

“古树里皇冠梨”

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古树里的梨全部施用有机肥灌溉,而且不套袋,全部梨果采用有机种植,自然成熟、糖分含量高、酥脆爽口,浓甜如蜜,更兼皮薄多汁。这里的梨树都是百年以上的老梨树,最老的梨树可达6百余年。

古树里积极进行了有机产品认证申请,并严格按照有机农业的生产标准和农产品质量安全操作规程进行古梨树种植和管理并取得有机产品证书。同时也获得了“晋州皇冠梨”“晋州鸭梨”国家地理标志的授权使用。

孩子在大口的吃我们的黄冠梨

除了鲜梨果外,我公司还推出了梨果深加工产品,梨膏、梨干、烤梨等20余种,其中古法烤梨、古法梨膏、梨膏芝麻糖、小磨香油这些产品都已成功入选晋州市非遗名录。我们所有的产品都无添加,纯天然,是完全的健康产品。

古树里煨梨

梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。古树里煨梨此汤具有健脾开胃、润肺止咳、滋阴润燥的功效,还可以改善呼吸系统和肺部的功能,对于清热解毒有一定的效果。

古法烤梨

古法原味烤梨是古树里独有的美妙食品,可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有营养味道好。烤梨的选料很有讲究,一定选用新鲜的古树里雪梨,以文火细细闷烤,还不能为了省时间把梨捏碎,不然弄破了梨皮,汁液溢出不仅影响口感,营养也大打折扣。

梨肉干

选用秋天的梨,将完整的一个梨去核削皮后蒸熟晒干而成,一块梨肉干就是一个完整的梨,无任何添加,口感酸甜,厚重耐嚼,是绝佳的休闲放松小零食。

鲜梨干

用新鲜的古树里百年有机黄冠梨、雪梨,切片烘干而成,没有任何添加真材实料放心食材。传统加工,口感甜蜜清爽,果肉细致鲜美。

秋梨膏

秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳,早在唐朝就有这道药膳了,也是宫廷里的滋补圣品之一。古树里梨膏精选有机梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,在武邱村匠人们通过“挑、洗、切、榨、滤、煮、熬、搅、炼”九道工序下并配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,全程不加一滴水,梨的水分都熬干了,熬成膏状液体,很好储存。干燥、上火、积食、感冒、咳嗽、咽炎......这些统统交给古树里梨膏。

梨膏棒棒糖

这款古树里梨膏棒棒糖就是浓缩的秋梨膏,再加入低聚果糖和麦芽糖浆来熬煮定型,配料天然、无添加剂,这个棒棒糖除了做到配料表健康以外,它的原材料百年古树有机梨才是这个棒棒糖的灵魂所在。这是一种药食同源的糖果,可以随身携带,好吃不蛀牙,并且可以缓解秋燥带来的各种不适。

梨膏芝麻糖

梨膏芝麻糖是以优质芝麻和梨膏、麦芽糖为配方,经过9道工序制成,外形或大或小、或长或短,风味独特,香味扑鼻,营养丰富,含有防止人体发胖大量的蛋黄素、胆碱、肌糖、亚油酸、棕榈酸、叶酸、卵磷脂和多种维生素等,具有补肝肾、益精血、健脾胃、润肠燥和润肺止咳之功效。

古法有机梨汤

古树里梨汤甄选古树里百岁有机梨入料熬煮梨汤,食材本身的营养和精华充分溶于汤底之中,香气四溢、口感清润、营养丰富,8小时微火慢煮,为汤底注入浓郁的原生态风味口感。古树里梨汤含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。古树里凭借其清新甘美的口感,以及特有的清咽润喉养生功效,尤其受到上班族白领们青睐。

原标题:《“古树里”黄冠梨荣获石家庄市果品争霸赛金奖》

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