“老坛酸菜”登上“3·15”晚会，
康师傅、统一的老坛酸菜面
你还敢吃吗？
央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、锦瑞食品有限公司等收购卫生状况堪忧的“土坑酸菜”，并为多家知名企业代加工酸菜制品，其中包括康师傅、统一等知名企业。
“3·15”晚会中曝光的在土坑中腌制的酸菜。截图自央视财经
3月15日晚，康师傅发布声明致歉，湖南插旗菜业有限公司是其酸菜供应商之一，公司已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，配合监管部门调查与检测。
16日，燕赵都市报记者走访石家庄多家大型超市、市场及社区便利店，“老坛酸菜”风味的方便面已踪迹难寻，不过，一些社区小卖部内仍有售卖。
当日，记者从石家庄市市场监督管理局了解到，关于央视3·15晚会曝光的老坛酸菜的问题，石家庄市市场监督管理局已安排各县（市）区局在未接到上级部门交办和外地部门推送相关产品具体信息前，先行指导辖区内企业对照央视报道的品牌进行自查，自主下架相关产品，防控食品安全风险。
走访
商超、批发市场紧急下架部分小店仍有售卖
红烧牛肉面、鲜虾鱼板面、香辣牛肉面……3月16日下午，石家庄中山路上永辉超市，在堆放着各种品牌多个口味的方便面食品货架前，记者挨个搜寻也未找到“老坛酸菜”口味方便面。
随后，记者来到北国超市翟营店，看到在琳琅满目的方便面中也已经找不到熟悉的统一老坛酸菜面和康师傅老坛酸菜面，货架上用红烧牛肉、香菇炖鸡等其他口味泡面取而代之。“我们昨天晚上接到通知，今天一早上班就把含有‘老坛酸菜’料包的相关产品进行下架处理。”该超市一位工作人员告诉记者，目前相关产品先就地封存，将根据有关规定做进一步处理。
而在石家庄信誉楼裕华店，同样看不到“老坛酸菜”方便面，而且在加工区也不见酸菜以及酸菜咸菜、酸菜鱼炒菜料。“在央视曝光‘土坑’酸菜问题后，我们要求各店在今日开门前，将凡是用芥菜加工的酸菜及关联商品全部下架封存。”据该超市相关负责人介绍，他们同时要求相关的加工联营商和品牌餐饮项目使用的酸菜原材料也在营业前一律下架。
不仅北国、永辉、信誉楼等大型连锁超市内“酸菜”难寻，记者走访看到，石家庄的社区连锁便利店、大型批发市场也下架了相关产品。
工作人员正在将涉及相关企业产品进行下架处理。
“我们对门店全部品牌、全部规格的老坛酸菜方便面产品进行下架封存处理，包括集团旗下4便利店、生活超市、好乡亲。”据石家庄4集团相关负责人介绍，后续他们将会根据相关部门的处理指导意见和供应商沟通处理事宜。
在桥西蔬菜批发市场，记者走访多个商铺门店，均未看到“老坛酸菜”方便面。一位方便面批发商告诉记者，他们已经按市场要求将涉及到的相关品牌进行了自主下架。同时，记者注意到，在市场上售卖的腌制酸菜、酸菜鱼调料包，厂家多来自重庆、成都等地。“我们这里没有湖南这两个厂家的酸菜。”在一家专营调料的门店，老板告诉记者，他们主要的货源是来自四川。
超市方便面货架“老坛酸菜”已无踪迹
“3·15晚会后，我们市场管理处高度重视，立即对曝光的‘湖南省华容县插旗菜业、锦瑞食品有限公司’生产的老坛酸菜进行了自查，未发现有上述两家酱腌菜生产企业的酸菜。”桥西蔬菜批发市场相关负责人介绍，同时，市场管理处对涉及到的康师傅老坛酸菜方便面、统一老坛酸菜方便面进行了自主下架。
不过，记者在走访一些社区小便利店时发现，不少店面仍有相关品牌的“老坛酸菜”方便面售卖。在槐北路一家小便利店里，盒装和袋装的康师傅“老坛酸菜”面均有售卖。当记者询问是否了解相关产品问题时，店主表示并不知情。
深入
电商下架相关商品
相关品牌纷纷发声明
线下“酸菜”纷纷下架，线上情况如何呢？3月16日，记者在京东、淘宝、盒马等平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。康师傅京东官方旗舰店中酸菜方便面、统一京东官方旗舰店中“老坛酸菜面”均已不见产品。
针对央视“3·15”晚会曝光插旗菜业一事，16日凌晨，康师傅方便面投资(中国)有限公司发布声明称：湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查和检测。
16日中午，康师傅方便面投资(中国)有限公司再次发表声明称：湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆的共4家工厂提供酸菜，“我们已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收”，积极配合监管部门的调查与检测。“我们再次深表歉意，将持续加强供应商管理，并且请公众媒体和社会各界一同来监督。”
16日下午，记者在康师傅天猫官方旗舰店首页看到，康师傅发布“康师傅方便面说明函”中称：目前康师傅旗下天津顶益、杭州顶益、成都顶益、南京顶益、哈尔滨顶益、郑州顶益、昆明顶益、重庆顶益、沈阳顶益、长沙顶益等10家分公司的酸菜系列产品未使用报道中提及的“湖南插旗菜业有限公司”等4家公司酸菜包。并承诺所有产品均检测合格后才会出厂销售。同时，该店发布声明称：本店所有售卖的康师傅老坛酸菜牛肉面均为康师傅天津工厂（天津顶益）和杭州工厂（杭州顶益）。
而统一企业(中国)投资有限公司16日在